Zona: Ostia
Indirizzo: Piazzale
Cristoforo Colombo
Città: Roma
Indirizzo e-mail: info@romacheballa.net
Parcheggio: Si
Sale: 1
Piani: 1
Orario: 24:00 - 04:00
Età: 25-40
DESCRIZIONE LOCALE:
Torna, ancora una volta migliorata nel design e nell'ambientazione, lo Shilling di Ostia, presso La Rotonda.
Seapoint, ristorante, appetizer bar, cocktail disco club. Le aree dello Shilling sono quattro,
ognuna con un nome ed una storia: Lamu Island, Pemba Island, Che Shale e Beach Banda. Le definizioni
per questo angolo magico del litorale romano possono essere infinite, tutte comunque arricchite da
suggestioni che evocano luoghi lontani, quasi fermi nel tempo. Shilling vuol dire prima di tutto
attenzione ai particolari, eleganza e ricercatezza. Lo scorrere del tempo e l'atmosfera della location
si adattano ai diversi momenti della giornata e della notte, quasi compiendo un percorso temporale che
dall'alba porta al crepuscolo.Seapoint nelle ore "di sole", Shilling vanta attrezzature e funzionalità
dei migliori club delle località più esclusive, con la possibilità di praticare sport, trovare ristoro
o semplicemente rilassarsi sulle palafitte adagiate sulla spiaggia, in riva al mare.Con il calare del sole
avviene la prima trasformazione, l'atmosfera è quasi rarefatta, le fiaccole illuminano con calore la sabbia
ed i grandi cuscini in stile orientale accolgono i fanatici dell'aperitivo, che da queste parti è considerato
con il giusto valore, musica, buffet esotico e una vastissima scelta di drink e di vini.Il ristorante apre i
battenti quando la sera è ormai entrata nel vivo, design occidentale che si mescola ad arredi etnici
dell'estremo oriente fanno da cornice ad un luogo dove la ricerca eno-gastronomica non lascia nulla al caso.
Cucina mediterranea, con re-interpretazioni proprie dei grandi chef, su temi a noi cari: piatti di pesce,
cruditées, primi classici ed alcune specialità d'importazione, il tutto servito con estrema classe e
professionalità.L'ultima trasformazione avviene nella seconda parte della serata, quando la notte si anima.
Lo Shilling è anche un disco cocktail bar, in cui eventi di prestigio, dj set e party a tema trasformano e
riscaldano l'atmosfera, come sempre in una location che ha davvero pochi eguali.
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