Il BarBar è tra i locali più belli e meglio frequentati a Roma.
I patron del locale, Flamini e Lo Faro, ha realizzato un locale la cui estetica è bella ed originale, riuscendo a rinnovare l'estetica dell'ex Follia superando il semplice rifarsi ai locali alla milanese con un look che attualizza alcuni motivi anni 60
Il bancone lungo oltre 60 metri è il più lungo dell'Italia centrale, sulle pareti sono incassate le luci che si riflettono sui puff turchese.
I giochi d'acqua competano una location che lascia tutti senza fiato.
La frequentazione è modaiola, anche se non mancano frequentatori dal look accuratamente informale ed originale.
Lo sponsor è vodka absolut, quindi vi consigliamo gli ottimi cocktail fruttati.
Il martedì il locale non è super affollato e si presta per aperitivi, cena e naturalmente dopo cena.