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L' HOTEL
Nella sala Cadorin, nel grande salone nobile al II piano con soffitti alti 12 metri, arredi belle epoque, candele ovunque e nel salone del ristorante La Spiga al I piano e
... la terrazza riscaldata che affaccia su via Veneto ...
SE VUOI UN CAPODANNO ASSOLUTAMENTE DIVERTENTE, MA ANCHE MOLTO ESCLUSIVO, PRENOTA AL GRAND HOTEL PALACE first class Boscolo Hotel in via VENETO 70 .... E SBRIGATI PERCHE' I POSTI SONO LIMITATI !!! CENA AL TAVOLO O CENA BUFFET E DOPOCENA.
La serata sarà animata al I piano da musica dal vivo e al II piano dal dj Alex Marucci e dal vocalist Max Scozzi. CAPODANNO ESCLUSIVO, SELEZIONATO, CON RISTORAZIONE INTERNA a cura dello chef Danilo Ciavattini E ASSOLUTAMENTE DIVERTENTE !!!! ........Ci siamo people.......
FORMULE da €100, €70, €50
CENA DA €100 SOLO IN PREVENDITA fino ad esaurimento 150 posti dalle ore 20.30 (con il tavolo riservato per tutta la serata) piano I Ristorante La Spiga, chef Danilo Ciavattini:
Antipasti: Flan di cavolfiore e fonduta di fontina con salmone affumicato
Primi: Risotto ai porri scottati e zafferano di Navelli - Orecchiette con carciofi e carciofi cristallizzati
Secondi: Vitella glassata con broccoletti romani
Dolci:Dolce di fine anno - Dolci delle feste
Vini in bottiglia selezionati dai ns. sommelier (1 bottiglia ogni 3 persone)
Acqua minerale
Caffè
Inoltre: brindisi con bottiglie al tavolo + 1 drink per il dopocena
A seguire: cotechino e lenticchie
CENA BUFFET DA €70 SOLO IN PREVENDITA fino ad esaurimento 150 posti dalle ore 20.30 (con tavoli d'appoggio) chef Danilo Ciavattini:
Isola delle torte salate:
quiche lurainne - zucchine e gamberetti, spinaci, porri e salmone affumicato
Isola delle tempure:
verdure invernali in tempura, formaggi, salmone, maialino in tempura
Isola dei lieviti:
panini, focaccia al peperoncino, al rosmarino e pomodorini, baguette
Isola degli affettati:
prosciutto, finocchiona, mortadella, pesce spada, salame, grana, pecorino, ricotta di pecora e semistagionata
Isola delle insalate:
cous cous di mare
riso nero selvaggio allo sgombro
insalata di patate novelle finocchi cumino e pompelmi
Isola dei primi:
lasagnetta al ragu'
orecchiette cime di rapa e acciughe
Isola dei secondi:
pollo tandoori
polpette di vitella piccanti
Isola dei dolci: fantasie del pasticcere
2 bicchieri di Vini selezionati dai ns. sommelier
Acqua minerale
Caffè
Inoltre: brindisi con flut + 1 drink per il dopocena
A seguire: cotechino e lenticchie
ENTRATA DOPO CENA con salotto privè riservato €70 SOLO IN PREVENDITA FINO AD ESAURIMENTO POSTI dalle ore 23.30:
1 Bottiglia per brindisi ogni 5/6 persone
1 Bottiglia a scelta (ogni 5/6 persone) tra champagne non millesimati e superalcolici con mescita analcolica
A seguire: cotechino e lenticchie
ENTRATA DOPO CENA €50 dalle ore 23.30 IN PREVENDITA fino ad esaurimanto posti e con tavoli d'appoggio. L'arrivo di pubblico direttamente in serata e senza prevendita è possibile, ma NON è garantito l'ingresso poichè sarà subordinato all'esaurimento posti:
brindisi con flut
2 drink
A seguire: cotechino e lenticchie
EXTRA
Consumazioni al banco €20
Consumazioni al tavolo €25
Bottiglie di Prosecco €100
Bottiglie di Superalcolici con mescita e champagne non millesimati €150
Bottiglie di Champagne millesimati come da listino
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